気持ちが伝わる、おいしいさを届けたい

相手に気持ちを伝えて、心の距離を縮めてくれる最適なお土産。 おいしいだけでなく、健康な体を維持していきたいと考えるならば、いいオイルがとても大事になります。 いつもお世話になっている方や、贈り物などにぜひご利用ください。

台湾外務省より贈答品に入選しました。

モンドセレクション受賞

現在、国際評価機関と国際食品交流会にも積極的に出席し、最新低温で加工するコールドプレスが栄養素をたぷり保留な技術を導入、15種類のオイルを作りあげました、色んな料理に合わせやすい、これからも最上のものをめざして製品作りを続けます。

モンドセレクションとは、世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として、1961年にヨーロッパの首都ブリュッセル(ベルギー)で設立された優秀品質の国際評価機関です。「世界食品オリンピック 」とも呼ばれており、数ある食品品評機関に於いては世界で最も歴史のある代表的機構です。

2018 モンドセレクション　優秀品質金賞 エゴマオイル

2016 モンドセレクション　優秀品質金賞 アーモンドオイル

2015 モンドセレクション　優秀品質銅賞 ツバキオイル

無添加ナッツペースト

創業以来 50 年、ナッツの原料に関する産地や気候、湿度、鮮度管理などを選ぶ経験をよく積みまして、「食は健康に」をコンセプトし、常に卓越性を追求し続けています。

2020年に台湾で特許取得したコールド挽き技術を導入、製法にこだわり、無添加・無塩・無糖、ナッツ以外の素材は一切加えていない100%ナッツペーストを新発売。

316ステンレス鋼材料を使用した5枚の刃で挽き効果を倍増、化学添加物やナッツ以外の素材は添加しておらず、ナッツの天然な風味を楽しめます。このナッツペーストは、低温（20〜30℃）で研磨され、柔らかく口当たりの良い食感になっています。パン、パスタ、牛乳、デザート、サラダなど、様々な料理に使うことができ、台湾の空港レストランにも指定し認定されています。

毎週搾り立てフレッシュ

今でも変わらない目標は、100％ナチュラル無添加、美味しさ、そして栄養価値の向上のために、大量生産や輸入販売を行わず、それによっての在庫滞留や、輸入時間が長い、鮮度レベルが下がります。「台湾唯一の毎週搾り立て」を採用し、油の品質、味わい、風味を確保することができました。お客様に一番の品質を送るために冷凍保管で毎週搾り立ての商品をつくります。取り入れるなら体にいい食用油を選ぼう！

海外進出

台湾産のつばき油（苦茶油）は、アメリカ、カナダ、香港、マカオからも高く評価する、台湾の誇りを世界に送り出しています。

アメリカとカナダで、最も人気のあるアジア系健康オーガニック専門店「無毒的家」に特別感謝、林記順発の「毎週搾りたて」コールドプレス製油をアメリカ、カナダの人々に紹介し、“モンドセレクション”にて“優秀品質金賞”を受賞した健康オイルを世界中に広めましょう。

五つ星クラスホテルのシェフに認定

五つ星クラスホテルのシェフに多くの商品から選ばれ、常用品として使われています。食べる人を満足させる素晴らしい味わ、新鮮で上質な原料で最高の製品を届お届けします。

完全無添加「素焼きナッツ」

ナッツの持つ食感や香ばしい風味を味わえるため、上質なシードを低温焙煎して、それぞれのナッツの持つ甘み風味を最大限に引き出すように台湾国内で加工しています。ノンフライロースト製法で香ばしく浅焙しました、塩や油を一切使用していませんので、ナッツ本来の美味しさをお楽しみ頂けます。

世代を超えて愛され続ける伝統の味

昔ながらの手つくりキャンディー、地元に新鮮な原料と麦芽糖の甘さでうまく組み合わせ、サクサクとした食感と香ばしさ、おいしく仕上げました。

台湾外務省より贈答品に入選しました。